alimentazione - Ricerca - Il Mattino di Padova

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La dieta del microbiota è efficace o no?

Scegliere gli alimenti in base all'analisi della flora batterica. Negli Stati Uniti e in Gran Bretagna è già una moda. Servono però più studi per confermarne fattibilità ed efficacia

di Giulia Masoero Regis

La scienza che viene dai pazienti

In Molise, grazie al Progetto Platone, oltre 12mila pazienti contribuiscono con i loro dati alla ricerca clinica

Denti e alimentazione, nel tartaro preistorico le origini dell'agricoltura in Europa

Studiando la variabilità genetica di un batterio del cavo orale i ricercatori hanno ricostruito il flusso migratorio dei primi agricoltori che circa 8.500 anni fa giunsero nei Balcani e in Italia

Celiachia, c'è una predisposizione genetica

I geni sono presenti nel 30-40% della popolazione italiana ma alcuni di questi non si ammalano mai. Il ruolo chiave del microbiota in uno studio della Fondazione Ebris

di Giulia Masoero Regis

Over 40, è già tempo di pensare agli stili di vita per evitare rischi per la salute

Lo studio dell'University College di Londra su 17.000 persone: attenzione ad alcol e fumo. L'alimentazione è fondamentale, ma anche il benessere psichico fa la sua parte

di Claudia Carucci

Sole, più esposti dopo mesi di lockdown. Il decalogo per proteggersi in vacanza

Rinfrescare viso e corpo con acqua dolce dopo ogni immersione in mare, bere molto e proteggere i bambini non solo con le creme ma anche con tutine leggere. I consigli dei dermatologi

L'inattività fisica uccide: 5 milioni di persone all'anno

Il movimento è considerato terapia vera e propria per molte patologie. Ma l'80% degli adolescenti disattende le indicazioni. Tre studi su Lancet. Giampietro: "Bisogna insegnare il piacere del muoversi"

di Jacopo Vergari

Il corpo degli atleti va forte? Tutto merito dei mitocondri

Genetica e tecnologia hanno trasformato lo sport in pochi anni. Intelligenza artificiale, realtà virtuale, biologia cellulare dettano oggi le regole per gli allenamenti. E c’è posto anche per la meditazione trascendentale

di Sandro Iannaccone

Troppi zuccheri nella dieta, come ridurre il consumo senza perderci in gusto

Meglio la frutta che i succhi di frutta, il té preparato in casa rispetto a quello industriale. Ricordando che anche i prodotti light sono comunque abbondantemente dolcificati. Le raccomandazioni Oms

di Noemi Penna

Gambe gonfie, quando diventano un segnale d’allarme per il cuore

L’insufficienza venosa cronica, nelle forme più serie, può causare edemi alle gambe e rendere più difficoltosa la circolazione, con impatto sulla salute cardiaca. I controlli da fare e le regole da seguire per non correre rischi

di Federico Mereta

Ecco la dieta che fa bene al cuore

Una revisione di oltre 500 studi fa chiarezza su cosa portare in tavola per la salute cardiovascolare. L'importanza dei cereali integrali

di Irma D’Aria

Alimentazione e problemi gastrointestinali: a lezione di cucina per stare meglio

Gonfiore, mal di pancia, coliti, malesseri che potrebbero rovinarci le vacanze. Ecco gli errori che commettiamo e i consigli della nutrizionista

di Irma D’Aria

La dieta anti calcoli: attenzione a carne, sale e soft drink

I consigli del nefrologo Pietro Manuel Ferraro dell'ospedale Agostino Gemelli per un'estate sicura: controlli prima di partire e attenzione a cosa mangiamo

di Fiammetta Cupellaro

Covid: c’è un legame tra nutrizione e rischio di aggravamento

Lo studio condotto su 1.391 pazienti ha mostraro quanto il deficit calorico precoce, possa condizionare l'andamento clinico della quasi totalità delle patologie acute e croniche

Più uomini e al Sud: la geografia dell'obesità

In crescita anche a causa del lockdown, che ha peggiorato le abitudini. Con Covid rischi maggiori. Sei milioni di obesi e 22 milioni in sovrappeso: il rapporto dell'Istituto Auxologico Italiano

di Cinzia Lucchelli

La rivincita della pasta, 'carburante' per gli atleti ma anche per chi vuole dimagrire

Nell'estate dei grandi appuntamenti sportivi, esperti e atleti spiegano perché è sbagliato eliminare i carboidrati se si fa esercizio fisico

di Irma D’Aria

Lo spuntino salvacuore? Quello con frutta e verdura

Uno studio confronta modelli diversi di pasti e snack. Scoprendo che quelli ricchi di amido aumentano il rischio cardiovascolare

di Federico Mereta

Gambe: come combattere gonfiori e pesantezza

Come indolenzimento e prurito: tutti disagi che aumentano con il caldo. Complici la poca attività fisica, la genetica, l'alimentazione. E possono essere campanelli d'allarme della malattia venosa cronica

di Letizia Gabaglio

MedWalk: dieta sana e passeggiate per prevenire la demenza

Dall'unione di "mediterranean diet" e "walking" la messa a punto non solo di uno stile di vita sano ma anche di un metodo. Con effetti sui fattori di rischio di Alzheimer e sul declino cognitivo fisiologico. L'esperimento è da poco partito in Australia

di Giulia Masoero Regis

I colori che salvano la pelle: il menù per l'estate

Il sole fa bene alle ossa ma per la pelle è impegnativo. Soprattutto dopo un anno in cui siamo usciti poco da casa. Dai peperoni alla frutta secca: i consigli della dermatologa Marcella Ribuffo per un'alimentazione che ci difenda

di Cinzia Lucchelli