La spesa al mercato contro il cancro Nel piatto soprattutto verdure, stagionali e a filiera corta. Sì a pesce azzurro, kiwi ed agrumi. No a zuccheri e prodotti raffinati. Maria Cristina Mele, nutrizionista specializzata, spiega cosa mangiare per chi si lascia alle spalle un percorso oncologico di Cinzia Lucchelli
Integratori alimentari per prevenire il Covid? Finora nessuna prova di efficacia Ma esistono alcune sostanze come curcumina, resveratrolo e piperina che risultano promettenti. Le novità dalla ricerca dal Congresso nazionale della società italiana di Farmacologia di Giulia Masoero Regis
Miele: il rischio delle contraffazioni Proviene dalla Cina, dall’Ucraina o dall’Ungheria. Adulterato con sciroppo. Così costa meno. Ma perde molte qualità nutrizionali. di Giulia Masoero Regis
Obesity day: dichiariamo guerra al sovrappeso L'invecchiamento rallenta il metabolismo, per questo bisogna sì mangiare meno ma soprattutto muoversi molto molto di più di Elvira Naselli
L’ora ideale per l’attività fisica per le persone con diabete e sovrappeso Gli sforzi fisici moderati o intensi, su consiglio del medico, sono fondamentali in prevenzione cardiovascolare. Oltre ad essere regolari, però, meglio non eccedere la mattina
Malattie rare, può mangiare solo 5 grammi di proteine al giorno: la mamma si reinventa chef "Così preparo i piatti su misura per salvare mia figlia". E apre un profilo Instagram per condividere le ricette e fare rete di Cinzia Lucchelli
Tumore al seno, bere troppo latte aumenta il rischio? Due studi indicano che questa malattia sia più frequente in chi consuma quotidianamente grandi quantità di latte di mucca. Facciamo chiarezza con Claudio Vernieri, group leader presso IFOM e oncologo della Breast Unit dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano di Tiziana Moriconi
Cancro del colon-retto: i cibi che aumentano il rischio e quelli “protettivi” Un’ampia revisione su Jama Open passa in rassegna le evidenze scientifiche sulle correlazioni tra rischio di tumore, alimenti e tipi di diete di Tina Simoniello
Reflusso, come combatterlo facendo la spesa Non serve una vita di privazioni a tavola: i suggerimenti dell'esperta di Cinzia Lucchelli
Gli alimenti da mettere in tavola contro l'infiammazione La ricetta della Harvard Medical School. Che nei fatti è la dieta mediterranea. Sotto accusa fritti, carni lavorate e rosse, bevande zuccherate di Giulia Masoero Regis
Disturbi alimentari, l'esperta: "La legge in Lombardia è un passo avanti per combattere anoressia e bulimia" Costruire una rete per garantire l'appropriatezza dei ricoveri e scegliere per ogni paziente il livello più giusto di assistenza di Laura Dalla Ragione
Brodo di pollo e spremuta d'arance: il freddo si combatte a tavola Gli alimenti che rafforzano il sistema immunitario suggeriti da Stefania Ruggeri del Crea di Cinzia Lucchelli
Latte e latticini, perché non devono mancare mai a tavola Demonizzati e accusati ingiustamente. Ma sono alimenti fondamentali per l'apporto di calcio. E l'immagazzinamento comincia dall'infanzia di Giulia Masoero Regis
I dolci di Carnevale da gustare rimanendo in forma I consigli della nutrizionista Benedetta Russo per alleggerire le ricette di chiacchiere, castagnole, struffoli, frittelle e strauben (Video di Rosita Gangi) di Cinzia Lucchelli
Inquinamento, dieta mediterranea e sport proteggono la fertilità E' quanto emerge da uno studio italiano appena pubblicato sulla rivista European Urology Focus di Paola Emilia Cicerone
Mondo vegan: arrivano le uova vegetali Accontentare il popolo vegan. E salvaguardare l’ambiente. Dopo l’hamburger senza carne arriva in tavola un altro prodotto creato in laboratorio del tutto simile all’originale. A base di legumi, oli. Il parere dei nutrizionisti di Giulia Masoero Regis
Le tre età in cui l'alcol danneggia di più il cervello Esistono tre momenti in cui gli effetti nocivi dell’etanolo sul sistema nervoso si fanno deleteri: in fase prenatale, in adolescenza e dopo i 65 anni di Matteo Grittani
È l'ora della dieta veg: perdiamo peso nonostante il lockdown I consigli del nutrizionista Nicola Sorrentino per tornare in forma (produzione Gedi Visual, Riprese e montaggio videohub)