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Personaggi del Veneto

L’imprenditore di Treviso: «Pasta e pizza con farina di larve, ecco il cibo del futuro»

Lorenzo Pezzato, 46enne di Biancade, ha fondato le società Fucibo e 21-bites. Dopo le patatine e i biscotti, anche la pasta, le gallette e il preparato per la pizza: «È il cibo del domani»

Laura Berlinghieri
Aggiornato alle 2 minuti di lettura
Lorenzo Pezzato, 46 anni, imprenditore di Biancade 

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