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due carrare

Il pastificio Genico al Gruppo De Angelis

felice paduano
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Due Carrare

Il pastificio Genico srl è stato ceduto al gruppo alimentare De Angelis Food srl, con sede centrale a Villafranca Veronese. Enzo Ancilotto, residente a Villanova di Camposampiero, titolare dell’azienda padovana, che produce pasta fresca di qualità, in particolare tortellini e ravioli, l’ha ceduta come affitto di ramo d’azienda, che in questo caso deve essere definito affitto di compendio produttivo: è strafelice di averlo affittato all’azienda alimentare veronese. In passato, infatti, l’imprenditore padovano aveva rischiato di perdere la sua azienda, fondata nel 1992, perché coinvolto, suo malgrado nel fallimento del Pastificio Bolognese che aveva preso in affitto anche il pastificio di Due Carrare. «Grazie alle capacità del manager Paolo Pigozzo, ex Gruppo Malgara, il Gruppo De Angelis, se si fa eccezione per il pastificio Rana, è azienda leader del settore. Il fatturato è in continua crescita: alla fine del 2021 previsto il superamento degli 80 milioni di fatturato. Esporta in tutta Europa, specialmente in Germania: la mia azienda sia finita in buone mani». La Genico ha un impianto altamente automatizzato e per mandarla avanti sono necessari venti lavoratori. Se tutto va bene, il pastificio dovrebbe riprendere la produzione già a metà giugno. —

felice paduano

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