Provate la cucina islandese: il pranzo al porto di Reykjavík sarà memorabile
di Roberto Luigi Pagani
La gastronomia dell'isola ha conosciuto uno sviluppo stupefacente negli ultimi decenni. I consigli dell'autore di "Un italiano in Islanda": andate al supermercato per patè di pecora, laxasalat e stoccafisso