Colazione

Ecco perché il ritorno dei Palicao è un tuffo nella felicità

Dopo 25 anni di assenza dal mercato, il 6 settembre è la data che in moltissimi attendevano: il biscotto della Mulino Bianco potrà essere acquistato in confezione speciale

di Eleonora Cozzella 03 Settembre 2022

Giù le mani da cornetto e cappuccino

Non c'è toast al prosciutto o insalata di avocado che possa sostituire il profumo di un ciambellone fatto in casa e il sapore dolce e rassicurante di una briosche inzuppata nel cafellatte

di Lara Loreti 17 Marzo 2022

Dal Feroce Saladino al coccio del Mulino bianco, breve storia della raccolta punti

Una ricerca Doxa svela che le campagne che premiano i consumatori hanno tentato ben 20 milioni di famiglie negli ultimi 40 anni. E gli oggetti diventano pezzi vintage da collezione

di Eleonora Cozzella 22 Gennaio 2022

Che sia tramezzino, pane o bacon, l'importante è che la colazione sia salata!

Una dichiarazione d'amore al lato oscuro (secondo alcuni) del primo pasto della giornata, fatto di olio, sale e sapori forti

di Giulia Mancini 21 Settembre 2021

Colazione da re: quando il buongiorno si vede dal mattino con le proposte degli chef stellati

Da Don Alfonso piatti della tradizione, antiche zeppole, friselle (e i mitici spaghetti fuori menu). Da Niko Romito il primo pasto del giorno è "Reale" con uova in coppa Martini. Italiani pazzi per il buffet in hotel: per il 64% è il primo criterio di prenotazione. Il dolce…

di Luisa Mosello 07 Settembre 2021

Pokè, pizza d'autore, ossobuco, caffè: la parte gustosa del nuovo aeroporto di Linate

Il restyling dello scalo milanese ha riguardato anche la parte food&beverage. Autogrill ha rinnovato i propri punti vendita e ne ha aperti di nuovi, da Motta a Puro Gusto e da Saporè a Temakinho

di Adriana Marmiroli 01 Agosto 2021

Colazione d'artista: se il cappuccino diventa una tela su cui dipingere con il latte

La milk art è nata negli Usa e sta conquistando l'Italia con le stra-premiate Manuela Fensore e Carmen Clemente. La campionessa, Chiara Bergonzi, ambasciatrice di Sage: "Basta bar che fanno di tutto, spazio a caffetterie e coffee shop"

di Francesco Rigatelli 13 Luglio 2021

Bruno Barbieri: "Attenti alla colazione albergatori! Se lascia l'amaro in bocca è un guaio"

Il 13 maggio il cuoco e conduttore tv riparte con "4 hotel", che dà spazio a molti gestori giovani. Tra le novità il glamping e il presentatore che diventa 007

di Luca Dondoni 09 Maggio 2021

A casa, al bar o al lavoro: la colazione è un rito al quale gli italiani non rinunciano

La lunga storia d'amore che abbiamo con il primo pasto della giornata continua a evolversi. Le ultime frontiere: caffé on the go e social network

Lara De Luna 04 Settembre 2020