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A Cagliari perfezione e fantasia nella cucina di Luigi Pomata

di Edoardo Raspelli
A Cagliari perfezione e fantasia nella cucina di Luigi Pomata
Il ristorante di un figlio d'arte: dall'esordio con una cocottina di pâtè di tonno al singolare rito della frantumazione di un dolce croccante davanti ai propri occhi
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