Il Prosecco Doc vola: + 25% nel 2021. E cresce anche il prezzo della bottiglia

 Stefano Zanette, presidente del Consorzio Prosecco Doc
 Stefano Zanette, presidente del Consorzio Prosecco Doc 
Il 2021 si chiude con 627,5 milioni di bottiglie, con la versione rosé a fare da traino. Il valore della singola bottiglia all'estero supera il 4%. E ora lotta alle imitazioni e caccia a nuovi player da coinvolgere
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