Forza, coraggio, ricominciamo. Però, non abbandoniamo la prudenza: se dobbiamo metterci in fila per fare il biglietto d'ingresso alla cassa (10 euro, 8 online) ricordiamoci la mascherina; non affolliamoci davanti al recinto dei placidi maialini che sonnecchiano all'entrata, e se vogliamo vedere come nasce il culatello di Zibello o il Grana Padano teniamo la prudenziale distanza. Se poi vogliamo sederci al tavolo, beh, qui ci aiutano loro stessi perché dovunque le dimensioni sono tali che i tavoli sono a opportuna distanza gli uni dagli altri. Insomma, lo avete capito: la meta gastronomica questa volta è come al solito, un posto dove si mangia, un ristorante vero e proprio, ma la cornice è davvero singolare.
Sono stati mesi cupi, mesi duri e ora Fico riprende: apre le sue porte dal giovedì alla domenica; ha in mente di abbassare anche il biglietto d'ingresso e la riapertura ha coinciso con un maggiore spazio dato al divertimento (del resto il nuovo amministratore delegato, Stefano Cigarini, ha un recente passato nelle tv più importanti e nel parco dei divertimenti di Cinecittà, a Roma). Quindi, dopo aver lasciato, gratis, la vostra macchina nell’immenso sterminato parcheggio oltre gli enormi spazi per la sosta degli autotreni, eccovi l’ingresso monumentale con i piccoli animali, la fattoria, 30 attrazioni per il divertimento di grandicelli e piccini,13 "fabbriche" di cibo, corsi di enogastronomia (pasta, pizza, gelato, vino, mortadella Bologna!), la possibilità di comperare prodotti gastronomici di tutta l’Italia, 13 bar/street food e, eccoci finalmente, 13 veri e propri ristoranti diversi: quello della birra, quello dei formaggi, quello dei tartufi, quello della pasta, del pesce, dei piatti regionali. Ce n'è per tutti i gusti.
Bologna(FICO EATALY WORLD)
via Paolo Canali 8
FICO Fontanafredda 100 vini e spuntini
Tel.051.0029230
www.fontanafredda.it
info@fontanafredda.it
Di solito aperto da giovedì a domenica
Provato il 18-9-2021
VOTO : 13.5/20
POSIZIONE ????? 1 su 5
AMBIENTE ????? 2 su 5
SERVIZIO ????? 1 su 5
CANTINA ????? 2 su 5