Il vino che sa di riscatto sociale: Cracco ingaggia i ragazzi di San Patrignano
di Noemi Penna
Per la nuova etichetta Vistamare della sua cantina romagnola, il famoso chef ha coinvolto la comunità di recupero. "È una realtà che conosciamo da tanti anni e che apprezziamo non solo per la vocazione di recupero, ma per la qualità dei prodotti", dice il super cuoco