Dalla spezieria del 700 al Carosello con Mina, l'effetto nostalgia della Cedrata Tassoni

Pubblicità d'epoca della Cedrata Tassoni
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L'azienda Cedral, acquisita dal Gruppo Lunelli, ha una lunga storia. E ha allargato i suoi confini oltre il suo prodotto più iconico, ora realizzato con i cedri di Calabria
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Sulla riva bresciana del Garda, protette dalle montagne e mitigate dall’acqua le terre sono sempre state generose. Già nell’Ottocento c’erano quasi venti piantagioni di cedro e diverse coltivazioni di ulivi. Qui a Salò nel 1748 si riportava nel "Libro della Tassa delle arti liberali e meccaniche nello spettabile Comune di Salò" l’attività di Antonio e Giovanni Bondoni, figli di Domenico.