agricoltura

La madre di tutte le mele sarà seminata in Italia

Una spedizione di biologi ha recuperato i semi di Malus sieversii, la pianta da cui discendo le 7mila varietà di pomi, nelle foreste dell'Asia centrale

di Fabio Marzano 24 Settembre 2022

Juan Carrito ruba il miele ma gli apicoltori sono contenti: "Siamo noi a invadere i suoi spazi"

Prove tecniche di convivenza con l'orso nel Parco Nazionale della Maiella. L'Apicoltura Colle Salera, pubblica i danni del plantigrado: "Contenti perché ha scelto il nostro prodotto"

di Pasquale Raicaldo 23 Settembre 2022

L'agenda per una vera transizione agroecologica in 10 punti

In vista delle elezioni politiche nazionali del 25 settembre la Coalizione #CambiamoAgricoltura presenta a tutti i partiti e movimenti politici candidati un'agenda delle azioni istituzionali per la prossima Legislatura per una vera transizione ecologica della nostra agricoltura

19 Settembre 2022

Coltivare in città è più sostenibile e aumenta la sicurezza alimentare

Secondo uno studio dell'università di Lancaster la produzione cittadina può essere migliore di quella tradizionale e vista la tendenza all'inurbamento aiuterebbe anche ad abbassare le emissioni

di Mariella Bussolati 17 Settembre 2022

Le monache che curano il gregge: "Le capre ci danno il Cashmere, noi assicuriamo loro il benessere"

Il piccolo allevamento sulle Alpi carniche affidato alle monache del monastero benedettino di Poffabro, in Val Colvera. Grazie all'impresa avviata da una biologa e una veterinaria che oltre a produrre, offre trekking a tema

di Marco Angelillo 10 Settembre 2022

Il Grande Fratello a difesa del benessere degli animali nei macelli

In Spagna una nuova legge prevede telecamere le strutture che allevano e processano bovini, ovini, suini e altre specie. Esultano gli animalisti

di Giacomo Talignani 03 Settembre 2022

Come pensate di gestire acqua e suolo per un'agricoltura sostenibile? La domanda di Slow Food ai partiti

Come intendono affrontare la crisi climatica le forze politiche? Sedici quesiti rivolti da associazioni ambientaliste, imprese e attivisti agli schieramenti per capire di più in vista delle elezioni politiche del 25 settembre

01 Settembre 2022

Vendemmie e raccolte: tutto in anticipo a causa del cambiamento climatico

Uva, mele, funghi, olive ascolane, riso: come cambiano i raccolti in quest'anno di eventi estremi, dalla siccità alle ondate di calore, legati alla crisi del clima

di Giacomo Talignani 31 Agosto 2022

Le serre consumano troppo, ma una soluzione è mettere le lenti alle piante

La startup svizzera Voltiris sta sperimentando un sistema fotovoltaico innovativo e di ridotti ingombri che rende le serre energeticamente autosufficienti

di Dario D'Elia 30 Agosto 2022

All'ombra dei pannelli solari il broccolo cresce più verde

L'esperimento di successo degli agronomi sudcoreani fanno ben sperare: gli ortaggi coltivati sotto il fotovoltaico confermano che produrre cibo ed energia nello stesso appezzamento di terra è possibile e conviene

di Mariella Bussolati 13 Agosto 2022

Il sostegno della Fao: "La petizione muove positivamente le acque confuse del dibattito politico"

Il vicedirettore Maurizio Martina: "Ogni aumento della temperatura significa anche tonnellate di produzione agricola di base in meno con riflessi diretti sulla fame e la malnutrizione di milioni di esseri umani"

11 Agosto 2022

Un'agricoltura sostenibile? Dal vino una lezione per recuperare acqua

L'agricoltura consuma il 70% dell'acqua e occupa oltre la metà della terra. "Se mangiamo una bistecca in meno abbiamo già recuperato acqua e consumato meno territorio", spiega Simone Bastianoni, docente di Chimica dell'Ambiente e dei Beni Culturali dell'Unive…

di Mariella Bussolati 08 Agosto 2022

Il problema dello Sri Lanka non è l'agricoltura biologica

di Francesco Sottile (Slow Food) 28 Luglio 2022

Po contro Garda, una lotta per avere più acqua dove non c'è

È stato raggiunto l'accordo per la gestione delle due maggiori risorse idriche d'Italia, ma la siccità sta diventando un problema strutturale. "Più invasi e riduzione delle perdite tra gli interventi più urgenti"

di Mariella Bussolati 19 Luglio 2022

"Con l'irrigazione smart al contadino serve la metà dell'acqua"

Con satelliti e sensori sul terreno, l'applicazione testata dal Gruppo Cap per il progetto Digital water city misura lo stato della coltura e fornisce acqua dall'impianto di Peschiera Borromeo. "Risparmio idrico fino al 50% e al 60% di fertilizzanti"

di Matteo Marini 13 Luglio 2022

Contro la siccità rendiamo più sostenibili gli allevamenti. In Olanda già lo fanno

Il governo olandese ha destinato 25 miliardi per diminuire i capi allevati del 30% entro il 2030. Gentili (Legambiente): "Ridurre la produzione e il consumo di carne è necessario per trovarci nello stesso stato il prossimo anno"

di Benedetta Barone 12 Luglio 2022

In Australia alghe alle mucche per ridurre le emissioni

Il primo foraggio commercializzato a base di alghe permette una riduzione fino al 95% del metano nello stomaco dei bovini

11 Luglio 2022

Utilizziamo solo il 5% delle acque depurate

Stando ai dati Utilitalia, un potenziale di 9 miliardi di metri cubi che non sfruttiamo abbastanza. In Italia sono attivi 18.140 impianti di depurazione

11 Luglio 2022

Peschi e meli irrigati con acque reflue depurate: l'esperimento di successo a Cesena

Il test realizzato dal Gruppo Hera con Enea e Università di Bologna sta dando buoni risultati: le piante crescono sane, senza contaminazioni batteriche e si usano meno fertilizzanti riducendo i costi dei concimi

di Giacomo Talignani 11 Luglio 2022

A Marcianise fiorisce un orto nel cemento

lo scrittore e agronomo Antonio Pascale racconta come nel cuore di un centro commerciale cittadino è nato uno spazio di 650 mq curato da volontari. Una speranza verde di cambiamento "orizzontale", partecipato e condiviso

di Giuliano Aluffi 09 Luglio 2022